Candy is Dandy

Åh, ögongodis! Blir så sugen att jag blir alldeles till mig! Såklart med sugen på att baka alla dessa härliga muffins och sedan dekorera dem. Mer det än att äta. Äta är överskattat för det är alltid roligare att baka och laga mat för att impa på folk!

Ska minsann hitta på en riktigt fräsig muffinssort till Jeanettes födelsedagsfest. Innan dess kan jag tala om att jag minsann beställt en massa utskrifter på härliga cupcake-bilder som jag ska göra till tavlor i mitt kök!

Tapenade

Pratade med Tobbe på jobbet om att det inte borde vara så himla krångligt att göra sin egen tapenade. Dessutom är det ju sjukt mycket billigare att göra den själv (säkert godare också). Lägger upp det plättlätta receptet här så får ni testa själva. Det funkar lika bra med svarta som gröna oliver!

Ingredienser:
400 g oliver (utan kärnor)

2 msk sardellfiléer eller 1 msk kapris
2 st vitlöksklyftor
0.5 dl olivolja

Gör så här:
1. Skär ner sardellerna/kaprisen och oliverna i mindre bitar och mixa tillsammans med övriga ingredienser.
2. Låt gärna stå och dra ett tag innan servering